Łatwe ciasteczka z cukrem

Wytrawne ciasto, odrobina cukru i cynamonu - niebo w gębie. - 3 szklanki mąki (około 400g) - 200 - 250g masła - 3 żółtka - 1 mały cukier o smaku waniliowym - 1/2 szklanki gęste

ciastka z cukrem

Pasta rybna z makreli

Bardzo szubka i niesłychanie smaczna pasta - sałatka z makreli: - 1 spora makrela wędzona - 1 średni ogórek kiszony - 2 kawałki czerwonej papryki konserwowej - 1 łyżeczka majone

szablon www

Świeżonka

Kto nie lubi świeżonki? Wspaniałe wieprzowe mięsko duszone w słodkiej cebulce. - 300 g brzuszka wieprzowego bez skóry - 500 g łopatki wieprzowej - 500 g karczku wieprzowego -

swiezonka wieprzowa

Kapusta zasmażana

Bardzo dobra, prawdziwie polska kiszona kapusta, odpowiednio przyprawiona, po prostu wspaniała: - 2 do 2,5 kg jesiennej kapusty kiszonej - 2 marchewki - 100 g smalcu - 150 g masła śm

kapusta zasmazana .JPG

Pyszny pstrąg pieczony bez ości

Wspaniała aromatyczna ryba, bardzo smaczna na ciepło i jeszcze lepsza na zimno: - 2 pstrągi około 400g każdy (koniecznie wyjąć ości) - połówka cytryny MARYNATA - łyżka siekan

szablon www

Lekkie sałaty z serem feta i mozzarellą

Szybka lekka i pyszna sałatka zalana sosem prawie winegret: - gotowy, świeży zestaw sałat (takich jak lubicie) - kilka serków mini mozzarella - 30 g sera feta lub podobnego SOS - 2

surowka feta mozzarella

Flaki z Kani - leśnych grzybów

Kanie (Sowy) to jedne z najsmaczniejszych grzybów leśnych. Popularne jako "schabowy" nadają się również do innych przepisów, a oto jeden z nich: - 10-20 sztuk grzybów - Kani (Sowa)

szablon www

Selerowa surówka z orzechami

Bardzo zdrowa, doskonała w smaku, nieco chrupka. - 1 duży seler około 600 g - 1 duże kruche jabłko (kortland, gala, reneta) - 2 czubate łyżki gęstego jogurtu - 1 czubata łyżk

surowka selerowa

Śledź w sosie tatarskim

Niesamowite śledzie, bardzo smaczne i aromatyczne. Prosty i smaczny sos. - 6 płatów śledziowych, solonych - 300 g gęstego majonezu - 200 g gęstej kwaśnej śmietany - 100 g grzybó

sledzie w sosie tatarskim

Pierś z kurczaka w sosie paprykowo cebulowym

Szybki, zaskakująco smaczny obiad, podawaj z kasza gryczaną, kuskusem lub ryżem. - 500 g lub nieco więcej piersi kurczaka - 2 większe papryki czerwone - 2 większe cebule - 2 ząbki

piers kurczaka w sosie paprykowo cebulowym

Kanie jak schabowe

Kania czubajka, przez niektórych nazywana sową, to grzyb o wielkich walorach smakowych - kilka mięsistych świeżych grzybów - sól - bułka tarta - 2 - 3 jaja - odrobina pieprzu -

szablon www

Ryż z kurkami, leśnymi grzybami

Proste w swoim składzie, niesamowite w smaku, szybkie danie sezonowe: - 350 g ryżu basmati (posolić 1 i 1/2 łyżeczki) - miseczka kurek leśnych, około 100 g - 100 g zielonego grosz

ryz z kurkami

Papryka konserwowa z miodem

Domowe przetwory i weki to prawdziwe skarby. Te papryki są słodko kwaśne, doskonałe na przekąskę. Sprawdźcie ten przepis: - 3 kg papryki słodkiej ZALEWA - 1,5 szklanki cukru - 1,

Papryka konserowawa

Sos chrzanowy do jaj lub białej kiełbasy

Wspaniały, aksamitny sos chrzanowy jako dodatek do jaj na twardo lub białej kiełbasy. Bardzo prosty i szybki obiad: - 2 łyżki masła (do 80 g) - 2 czubate łyżki mąki pszennej - sz

sos chrzanowy

Barszcz ukraiński

Ta narodowa zupa naszych sąsiadów jest bardzo bogata w smaku, w tym filmie prezentuje jej świąteczne wydanie, zapraszam: - 1 kg pręgi wołowej (goleń) - 4 średnie buraki (mniej ni

barszcz ukrainski

Sałatka z brązowym ryżem i tofu

- 150 g ryżu naturalnego zwanego brązowym (gotować do miękkości) - 120 g sera tofu (może być też wędzony) - 5 płatków szynki szwardzwaldzkiej - 10 czarnych oliwek - 10 duż

salatka brazowy ryz tofu