- 0.5 kg makaronu muszelki (conchiglie) - 1 mniejsza polędwiczka wieprzowa - 1 cebula - 2 pieczarki (nieco starsze - dojrzałe) - 1 papryka lub 2 różnokolorowe połówki - kilka pomi

- więcej niż 1 kg wołowiny z udźca (zrazówka), która odleżał w lodówce do 5 dni - do 1 kg dużych ziemniaków - 2 czerwone cebule - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka pasty curry z o

Wspaniała na ciepło i doskonała na zimno: - 700 g wieprzowego mięsa mielonego - 1 brokuł (około 500g) - 1 mały kalafior - 1 średnia papryka czerwona - 1 duża cebula - 1 śred

Doskonała sycąca zupa na jesienne popołudnie: - 700 - 800 g cebuli - 1 duży ząbek czosnku - 1 litr lekkiego bulionu plus 1 litr wrzątku - 5 kromek żytniego chleba - masło do sma

WspaniaÅ‚a wÄ…tróbka, cebulka i jabÅ‚ko to doskonaÅ‚e zestawienie, każdy może jÄ… przygotować bo to jest proste :) Zobaczcie sami: - 0,7 do 1 kg wÄ…tróbek drobiowych - 3/4 szklanki mÄ

Grzyby, zbierane od dawien dawna w Polsce, to doskonały jesienny przysmak: - miska mieszanych grzybów leśnych (mogą z wcześniej rozmrożonych) - 600 - 800 g polędwiczek wieprzowych

Doskonały, szybki gulasz na spóźniony obiad. Podawać z makaronem lub ryżem. - 500 - 600 g trybowanych udek kurczaka (bez kości i skóry) - 100 g pieczarek - 100 g boczniaków (albo

Kto nie lubi świeżonki? Wspaniałe wieprzowe mięsko duszone w słodkiej cebulce. - 300 g brzuszka wieprzowego bez skóry - 500 g łopatki wieprzowej - 500 g karczku wieprzowego -

Bardzo dobra, prawdziwie polska kiszona kapusta, odpowiednio przyprawiona, po prostu wspaniała: - 2 do 2,5 kg jesiennej kapusty kiszonej - 2 marchewki - 100 g smalcu - 150 g masła śm

Wspaniała aromatyczna ryba, bardzo smaczna na ciepło i jeszcze lepsza na zimno: - 2 pstrągi około 400g każdy (koniecznie wyjąć ości) - połówka cytryny MARYNATA - łyżka siekan

Szybka lekka i pyszna sałatka zalana sosem prawie winegret: - gotowy, świeży zestaw sałat (takich jak lubicie) - kilka serków mini mozzarella - 30 g sera feta lub podobnego SOS - 2

Kanie (Sowy) to jedne z najsmaczniejszych grzybów leśnych. Popularne jako "schabowy" nadają się również do innych przepisów, a oto jeden z nich: - 10-20 sztuk grzybów - Kani (Sowa)

Bardzo zdrowa, doskonała w smaku, nieco chrupka. - 1 duży seler około 600 g - 1 duże kruche jabłko (kortland, gala, reneta) - 2 czubate łyżki gęstego jogurtu - 1 czubata łyżk

Szybki, zaskakująco smaczny obiad, podawaj z kasza gryczaną, kuskusem lub ryżem. - 500 g lub nieco więcej piersi kurczaka - 2 większe papryki czerwone - 2 większe cebule - 2 ząbki

Kania czubajka, przez niektórych nazywana sową, to grzyb o wielkich walorach smakowych - kilka mięsistych świeżych grzybów - sól - bułka tarta - 2 - 3 jaja - odrobina pieprzu -

Proste w swoim składzie, niesamowite w smaku, szybkie danie sezonowe: - 350 g ryżu basmati (posolić 1 i 1/2 łyżeczki) - miseczka kurek leśnych, około 100 g - 100 g zielonego grosz