Doskonała sycąca zupa na jesienne popołudnie: - 700 - 800 g cebuli - 1 duży ząbek czosnku - 1 litr lekkiego bulionu plus 1 litr wrzątku - 5 kromek żytniego chleba - masło do sma

Ta narodowa zupa naszych sÄ…siadów jest bardzo bogata w smaku, w tym filmie prezentuje jej Å›wiÄ…teczne wydanie, zapraszam: - 1 kg prÄ™gi woÅ‚owej (goleÅ„) - 4 Å›rednie buraki (mniej niÅ

Ten mocny i ostry czerwony barszczyk doskonale nadaj się na Sylwestra, Andrzejki, albo zabawę karnawałową. - 2 kg czerwonych buraków na 3 litry wody - 5-10 kawałków grzybów suszony

Ta zupa to nie zalewajka, nie dodaję do niej kwaśnego barszczu, dlatego jest wyjątkowo delikatna i mocno grzybowa. - 2 ćwiartki z kurczaka (lub inne części) - 1 do 1,5 kg leśnych gr

Zupa na wspaniałym bulionie i sześciu rodzajach warzyw - kalafior, brokuł, marchew, pietruszka, seler, ziemniaki: - 1,5 litra mocnego bulionu - mięso drobiowe (skrzydełka, udka) - 1

- połowa niedużej kury rosołowej - wiejskiej (lub ćwiartka dużej) - 500 - 700 g młodego antrykotu wołowego (doskonała jest także pręga wołowa) - 5 średnich marchewek - 2 śred

- 500 g mięsa mielonego - 1 średnia cebula - jedno duże jajo - 2 ząbki czosnku - 70 g (3-4 łyżki) tartej bułki - 1/3 szklanki mleka i 1/3 szklanki wody - 1/2 łyżeczki soli -