Wspaniały jabłecznik na kruchym cieście z pyszną kruszonką na wierzchu: CIASTO NA SPÓD (duża blacha) - 400 g mąki tortowej - 260 g masła - 130 g cukru kryształ - 1 cukier o s

Wspaniałe, bardzo proste sezonowe ciasto - palce lizać: - 200 - 300 g czerwonych porzeczek - 5 lub 6 jaj (w zależności od wielkości) - 1 i 1/2 szklanki cukru (do 300g) - 2 szklanki

- średniej wielkości młoda kapusta pekińska - jeden większy młody ogórek zielony - 1 duża lub 2 małe młode cebulki dymki - odrobina siekanego koperku - 300 g piersi z kurczaka

Wspaniały, aksamitny sos chrzanowy jako dodatek do jaj na twardo lub białej kiełbasy. Bardzo prosty i szybki obiad: - 2 łyżki masła (do 80 g) - 2 czubate łyżki mąki pszennej - sz

- połowa niedużej kury rosołowej - wiejskiej (lub ćwiartka dużej) - 500 - 700 g młodego antrykotu wołowego (doskonała jest także pręga wołowa) - 5 średnich marchewek - 2 śred

Zupa na wspaniałym bulionie i sześciu rodzajach warzyw - kalafior, brokuł, marchew, pietruszka, seler, ziemniaki: - 1,5 litra mocnego bulionu - mięso drobiowe (skrzydełka, udka) - 1

Boczniaki to niedoceniane grzyby hodowlane. Odpowiednio przygotowane są pyszne: - 0,5 kg boczniaków - sól - 3 jaja - bułka tarta - olej lub masło klarowane do smażenia (lub zmiesz

Ta narodowa zupa naszych sÄ…siadów jest bardzo bogata w smaku, w tym filmie prezentuje jej Å›wiÄ…teczne wydanie, zapraszam: - 1 kg prÄ™gi woÅ‚owej (goleÅ„) - 4 Å›rednie buraki (mniej niÅ

Kanie (Sowy) to jedne z najsmaczniejszych grzybów leśnych. Popularne jako "schabowy" nadają się również do innych przepisów, a oto jeden z nich: - 10-20 sztuk grzybów - Kani (Sowa)

Prosta, niebywale chrupiąca, orzeźwiająca surówka z kalafiora: - 1 mały lub połowa kalafiora (świeży, twardy) - 1/2 ogórka zielonego ze skórą - 3 kawałki różnokolorowej papr

Wspaniały sos mięsny i jeszcze lepsze kotlety z karkówki duszone w panierce. - do 1 kg karczku wieprzowego - 0,5 litra bulionu drobiowo-wołowego (może być rosół) - 1 cebula -

- specjalna forma na babkÄ™ gotowanÄ… - gÅ‚Ä™boki garnek, aby babka mogÅ‚a siÄ™ w nim gotować - 5 dużych lub 6 Å›rednich jaj - 1 szklanka cukru - 1 duży cukier waniliowy - 200 g masÅ

Czy to jest proste? i TAK i NIE! Zobaczcie ten przepis, szereg porad jak dobrze przyrządzić schabowego z kością. Dowiecie się też dlaczego jest lepszy niż schab bez kości: - kilka d

Wspaniały, sprawdzony przepis na pyszne drożdżówki na jagodach - 0,5 litra jagód (nieco więcej niż 300 g) - 500 g maki tortowej typ 450 (będzie potrzebne jeszcze więcej do podsypy

Wspaniały czekoladowy blok, starczy wam na cały tydzień. Pokazuję tez jak zrobić czekoladę z orzechami: - 500 g mleka w proszku (nie może być granulowane) - 250 g masła - 1/2 sz

Ta zupa to nie zalewajka, nie dodaję do niej kwaśnego barszczu, dlatego jest wyjątkowo delikatna i mocno grzybowa. - 2 ćwiartki z kurczaka (lub inne części) - 1 do 1,5 kg leśnych gr