Wytrawne ciasto, odrobina cukru i cynamonu - niebo w gębie. - 3 szklanki mąki (około 400g) - 200 - 250g masła - 3 żółtka - 1 mały cukier o smaku waniliowym - 1/2 szklanki gęste

Wspaniały czekoladowy blok, starczy wam na cały tydzień. Pokazuję tez jak zrobić czekoladę z orzechami: - 500 g mleka w proszku (nie może być granulowane) - 250 g masła - 1/2 sz

Wspaniały smak biszkoptów, przypominający kogel-mogel, do tego puszysta śmietanka i cudowne jagódki, temu nie oprze się nikt: - 0,5 litra jagód (nie trzymać w lodówce, robią się

Jeśli masz dojrzałe banany i już ci się przejadły, zrób ten prosty naprawdę prosty deser: - 2 średnie dojrzałe banany, - 2 średnie jaja - coś na dodatek np.: kwaśna śmietana,

Smak dzieciństwa, jabłka z naszej własnej jabłonki, proste niebywale wilgotne i smaczne ciasto: - 1,5 kg niezbyt dojrzałych papierówek - 2 szklanki mąki - 1 szklanka cukru - 1/2

Wspaniały, sprawdzony przepis na pyszne drożdżówki na jagodach - 0,5 litra jagód (nieco więcej niż 300 g) - 500 g maki tortowej typ 450 (będzie potrzebne jeszcze więcej do podsypy

Taki sernik to wspaniałe orzeźwienie na gorące letnie dni: - 1 kg sera mielonego półtłustego 25-30% tłuszczu (wyjąć wcześniej z lodówki) - 100 ml śmietanki 30% - 1 cukier o sm

CIASTO - 200 g mąki tortowej (z lodówki) - 130 g masła (z lodówki) - 80 g cukru pudru - 1 łyżka cukru o smaku waniliowym - 1 żółtko (z lodówki) - tortownica o średnicy 26-28

- 2 jaja - szczypta soli - cukier wanilinowy (30g) - 2 szklanki mąki (200g) - 2 szklanki mleka 2% - 4 łyżki oleju - płaska łyżka proszku do pieczenia Dodatki: - mocno schłod

- 1 kg sera do mielenia (3 razy) lub mielonego sera twarogowego - 5 dużych jaj (lub 6 mniejszych) - niepełna szklanka cukru (do 180 g) - 150 g masła śmietankowego lub extra - 1 czuba

ROZCZYN - 40 g drożdży - 150 ml (gramów) letniego mleka o temp. mniej niż 40 st. C - 2 łyżeczki cukru - 2 łyżeczki mąki CIASTO - 500 g mąki tortowej - 50 g cukru - rozczyn

- 50 g masła śmietankowego lub extra - 3 łyżki cukru - 2 łyżki ciemnego kakao - 4 łyżki wody

Wspaniałe, bardzo proste sezonowe ciasto - palce lizać: - 200 - 300 g czerwonych porzeczek - 5 lub 6 jaj (w zależności od wielkości) - 1 i 1/2 szklanki cukru (do 300g) - 2 szklanki

Wspaniały jabłecznik na kruchym cieście z pyszną kruszonką na wierzchu: CIASTO NA SPÓD (duża blacha) - 400 g mąki tortowej - 260 g masła - 130 g cukru kryształ - 1 cukier o s

Niebywale proste ciasto, bez pieczenia. bardzo smaczne i bardzo szybkie: FORMA - 30x20 cm (dno) SKŁADNIKI - ciastka herbatniki jasne i ciemne (po 40 szt.) - 750 g mielonego sera sernik

Wspaniałe, kruche, lekkie i bardzo smaczne, a wszystko to bez proszku do pieczenia: - 80 g masła - 60 g cukru pudru (do ciasta) - 5 żółtek - 3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany